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+++ヒュッテブランシュガイド1+++ |
お食事は大きなドイツ窓がある 眺めのよいダイニングで 元コックのオーナーシェフが 自慢の腕をふるいます イタリアン、フレンチをベースにした オリジナルのコース料理を ゆっくりと時間をかけて 召し上がってください |
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......................................................................................................................................... ディナーはお肉料理をメインに 定番は若鶏をたっぷりの赤ワインで煮込んだコッコーバンや 牛フィレステーキ 夏は地元産じゃがいもの冷たいスープが人気 自家製ソーセージは夏野菜のトマトソースが美味 他にも日替わりで白ワインを煮詰めたソースが好評のムニエル 生クリームたっぷりのビーフストロガノフや ガーッリックがきいたペペロンチーニなどなど |
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![]() バジルやジンジャーのスパイスが効いた 自家製ソーセージは人気の一品 |
↓デザートのガトーショコラや チーズケーキなども好評です ![]() ![]() |
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......................................................................................................................................... 朝食はシャキシャキ高原レタスに ポテトやスクランブルエッグなど 好評の自家製ジャムは、長野産のアンズ、清里産のイチゴ 大泉産のルバーブ、などなど毎日日替わりで登場 ヨーグルトやパンにつけて召し上がってください。 何がでるかはお楽しみに… |
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![]() ゲストルームのご案内は ヒュッテブランシュガイド2へ |
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